Роздрібна торгівля; 250–1000 співробітників-
Миколаїв, вулиця Соборна, 9/1.
0,9 км від центру - Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років. Вища освіта.
- Приготування страв
- Лідерство
Опис вакансії
Вимоги: Досвід роботи в готельно-ресторанному бізнесі, високий рівень кваліфікації кухаря, командність, лідерство.
Умови роботи: Ми запрошуємо Вас на відкриття і запуск ресторану з «0». Надаємо можливість сформувати свою команду і використати власний досвід керування закладом. Оформлення: цивільно0-правовий чи трудовий договір за Вашим побажанням
Обов’язки: Шеф-кухар розробляє меню, визначає страви, інгредієнти та способи приготування; відповідає за закупівлю свіжих продуктів, вибирає постачальників та перевіряє якість товаруКерівництво персоналом; організує роботу кухонного персоналу, розподіляє обов’язки та контролює виконання завдань; готує складні та унікальні рецепти, контролює процес приготування, забезпечує високу якість страв; стежить за чистотою кухні, навчає персонал правилам санітарії та перевіряє їх дотримання; експериментує з новими інгредієнтами та комбінаціями, створює оригінальні страви для оновлення меню.
Чекаю на Ваш відгук.
506453075 Ольга.
Схожі вакансії
- Бренд-шеф
Осипенко Ю.В., ФОП (мережа ресторанів), Миколаїв - Кухар
21 000 грн, Роппонги, Миколаїв - Кухар (Намив)
Таврія-В, ТОВ, Миколаїв - Кухар
10 000 – 20 000 грн, Допінг, Миколаїв - Кухар (ст. м. Осокорки) у Київ
17 100 – 20 800 грн, Novus, Миколаїв