Кухар холодного процесу

Опис вакансії

Вакансія: Кухар холодного процесу

Ресторан Dellini шукає кваліфікованого кухаря.

Ми пропонуємо роботу у стабільній компанії зі злагодженою командою та можливість розвитку професійних навичок.

Здійснення процесу приготування страв відповідно до ТК;
Дотримання рецептур та стандартів якості приготування страв;
Підготовка продуктів до процесу приготування;
Визначення готовності страв, оформлення;
Контроль зовнішнього вигляду страв для передачі готової продукції в зал
Контроль якості та свіжості інгредієнтів;
Контроль наявності товарів, та своєчасна подача заявок;
Забезпечення чистоти та охайності на кухні;
Співпраця з іншими членами кухонного колективу для забезпечення ефективності роботи;
Виконання інших завдань, пов’язаних з роботою кухаря холодного процесу.

Досвід роботи на аналогічній посаді протягом не менше 1 року;
Знання технологій приготування страв; Знання правил та порядок зберігання продуктів харчування;
Знання та вміння в готуванні холодних страв, закусок та салатів;
Уважність до деталей та бажання досягати високої якості в роботі;
Вміння працювати в команді та спілкуватися з колегами;
Відповідальність та орієнтованість на результат;

Графік роботи з 11:00 до 23:00
Конкурентоспроможну заробітну плату;
Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання;
Приємну та дружню атмосферу в колективі.
Якщо ви хочете приєднатися до нашої команди і володієте необхідним досвідом та навичками, надсилайте своє резюме за вказаними контактами. Ми чекаємо саме на вас!
Телефон для звя’зку 0974324620 Показати телефон Надія Миколаївна