Администратор ресторана

Опис вакансії

Кафе «Крива піца» запрошує до своєї команди Адміністратора.

Основні вимоги:

Вища освіта.
Досвід роботи в ресторанній сфері від 2-х років.
Управлінський досвід.
Комунікабельність, активна життєва позиція, націленість на результат, клієнтоорієнтованість.
Навички роботи з Syrve/Айко.

Обов’язки:

Операційне управління роботою ресторану і контроль дотримання стандартів сервісу.
Організація, планування і координація роботи співробітників на зміні.
Вирішення конфліктних ситауцій, реагування на скарги та зауваження гостей.
Вирішення адміністративно-організаційних питань.
Контроль виконання прийнятих стандартів усіма підрозділами ресторану.
Підготовка закладу до відкриття та закриття.
Планування роботи підрозділів: формування графіків і облік робочого часу співробітників.
Участь в проектах компанії по оновленню, поліпшенню та створенню цінностей для гостей.

Ми пропонуємо: