Су-шеф

Від 1000 грн за зміну

Простір
Готельно-ресторанний бізнес; 10–50 співробітників

Хмельницький, провулок Степана Бандери, 2-А.
1,1 км від центруНа мапі

Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року. Середня спеціальна освіта.

Відповідальність Приготування страв Інвентаризація Управління командою

Опис вакансії

Команда ресторану Простір запрошує на роботу су шефа

Ми шукаємо талановитого та відданого професіонала, який готовий приносити радість нашим гостям через смачні страви.

Наші очікування від кандидата:

Основні обов’язки:

робота з калькуляційними та технологічними картами;
контроль наявності продуктів, робота з постачальниками;
дотримання правил товарного сусідства і ротації продуктів, контроль їх термінів реалізації;
контроль чистоти обладнання, дотримання загальноприйнятих санітарних норм;
проведення інвентаризації;
контроль правильної експлуатації технологічного обладнання, дотримання відповідних режимів.

Ми пропонуємо:

Ставайте частиною команди — надсилайте резюме або телефонуйте.