Сили оборони шукають різних спеціалістів

Вакансія від 13 травня 2024 Вище за середню

М'ясник-ковбасник (Берківці)

25 200 – 28 000 грн, 1400грн/зміна

Егерзунд Сіфуд
Роздрібна торгівля; 250–1000 співробітників

Київ, проспект Академіка Палладіна, 59.
12,0 км від центруНа мапі

Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.

Вакансію зараз переглядає 1 шукач. Відгукніться першим!
Комунікабельність Відповідальність
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

EGERSUND SEAFOOD запрошує до цеху готової продукції м’ясника-ковбасника

Нам потрібен вихований, відповідальний, порядний, акуратний, активний і комунікабельний співробітник, який має такі навички:

  • Навички та розуміння принципу роботи комбінованої печі Rational.
  • Розуміння температурних режимів приготування м’яса + м’ясних напівфабрикатів.
  • Розуміння повного процесу приготування — від прийому м’яса до продукції на вітрині.

Вимоги:

  • Досвід роботи на кухні не менше 1 року.
  • Досвід роботи з ковбасними виробами та копченостями — від 2-х років.
  • Досвід переробки/очищення/сухожилля сирого м’яса.
  • Досвід роботи з коптильнею на дровах.
  • Грамотна робота з заявками (замовленнями), вміння розподіляти свій робочий час.
  • Розуміння і знання елементарних правил приготування м’ясних напівфабрикатів.
  • Вміння правильно читати і розраховувати розрахункові карти при роботі з об'ємом.

Обов’язки:

  • Приготування копчених і ковбасних виробів за заданою технологією.
  • Дотримання норм процесу приготування.
  • Дотримання ротації сировини, напівфабрикатів і готової продукції.
  • Своєчасна підготовка продуктів для потреб кухні (Наприклад: ковбаса на Олів'є)
  • Підтримання санітарії, робота за правилами НАССР.
  • Участь в загальному житті кухні, інвентарю, генеральне прибирання і т.д

Ми пропонуємо:

  • Офіційне працевлаштування:
  • Графік роботи 4/2, 5/2, з 07:00 до 17:00 (Можливі зміни)
  • Ставка — 1400 грн/зміна.
  • обіди за рахунок компанії;
  • знижки 50% на продукцію компанії.

Про наше життя та компанію детально можливо подивиться на https://egersund.ua та https://www.facebook.com/egersundseafood/?fref=ts

Чекаємо Ваших резюме або телефонуйте

Контактна особа Альбін (063)034 11 45

Євген (099)326 02 50


Схожі вакансії

Оброблювач риби
22 000 – 26 000 грн, Асмуд, ТОВ, Київ

Обвалювальник м'яса
20 240 – 28 750 грн, Сільпо, Київ

Обвалювальник м'яса (Оболонський р-н)
23 280 – 33 070 грн, Сільпо, Київ

Жилувальник м'яса (ст. м. Либідська)
20 200 – 28 700 грн, Сільпо, Київ

М'ясник на напіфабрикати (ВДНГ)
15 600 – 18 700 грн, Novus, Київ

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат