- 40 000 – 90 000 грн, Погодино та залежно від досвіду роботи
IT; менше 10 співробітників- Дистанційна робота
- Неповна зайнятість. Також готові взяти людину з інвалідністю, ветерана. Досвід роботи від 5 років.
- Креативність
- Приготування страв
- Готування суші
- Творчий підхід
- Розробка меню
Опис вакансії
Дружня команда ARKA Media шукає майстра кулінарних шедеврів — шеф-кухаря у місті Одеса!
Ми працюємо над створенням мережі швидкого харчування в Німеччині, ключовими особливостями якої є незвичайний продукт та високий рівень технологічності. У зв’язку з цим потребуємо креативної людини для надання консультаційних порад, зокрема для розробки меню та оптимізації процесів.
Основні вимоги:
- Багаторічний досвід роботи сушистом;
- Знання основних технологій та таємниць приготування ролів;
- Креативність та уважність до деталей та якості;
- Висока відповідальність та орієнтація на результат.
Буде перевагою:
Ми шукаємо сушиста, але також цінуємо широкий професійний досвід у різних кулінарних напрямках, зокрема з випічкою, кондитерськими виробами та кавою.
Ви ідеальний кандидат, якщо:
- Ви вмієте розробляти оригінальні рецепти та технології приготування;
- Виявляєте творчий підхід та експериментуєте зі смаками та текстурами;
- Прагнете до самовдосконалення та вивчення нових тенденцій у кулінарії;
- Готуєте найсмачніші суші з любов’ю.
В Ваші обов’язки буде входити:
Надання консультаційних порад та допомога у впровадженні щодо:
- Розробка меню суші, включаючи оригінальні рецепти (зокрема кімбапів);
- Створення технологічної карти;
- Пошук та створення унікальних комбінацій інгредієнтів;
- Розробка та впровадження системи контролю якості;
- Проведення дегустацій для оцінки смакових якостей та текстур.
Умови роботи:
Консультації можна проводити дистанційно в попередньо заплановані часові інтервали. У рідкісних випадках знадобляться особисті зустрічі в офісі для проведення дегустацій.
Схожі вакансії
- Повар
Creation Time, Дистанційно - Інженер-технолог кулінарії
5 000 – 15 000 грн, ІФТ, ТОВ, Дистанційно