Сили оборони шукають різних спеціалістів

Вакансія від 7 травня 2024
Tbiliso

Директор ресторану

Вакансію зараз переглядають 2 шукача. Відгукніться першим!
  • Відповідальність
  • Управління персоналом
  • Ведення звітності
  • Інвентаризація
  • Орієнтація на результат
  • Чесність
  • Справедливість
  • Кмітливість
  • Комунікабельність
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми, ресторан грузинської кухні «Tbiliso», шукаємо відповідальну та енергійну людину на посаду директора ресторану. Ми шукаємо професіонала з досвідом роботи у гастрономічній галузі принаймні 1 рік.

Ти позитивний, енергійний та досвідчений, можеш «виконувати» операційні задачі, з керівниками обговорити P&L та покращити фінансові показники, знайти та виховати кращий персонал? Тоді хутчіш надсилай своє резюме та приєднуйся до команди!

Наш Кандидат:

  • Повинен мати знання про керування персоналом, вміє мотивувати команду.
  • Має досвід у фінансовому плануванні, показниках: P&L, foodcost та лейбор.
  • Знає правила ресторанного сервісу та стандарти обслуговування.
  • Вміє вирішувати конфліктні ситуації.
  • Цікавиться сучасними тенденціями у ресторанному бізнесі.
  • І найголовніше вміє працювати на крутий результат.

Основні обов’язки:

  • Управління роботою персоналу.
  • Контроль за якістю обслуговування, планування подій та акцій для привертання гостей.
  • Ведення фінансової звітності та забезпечення відповідності ресторану всім нормам та стандартам.
  • Виконання планів продажу, формування P&L.
  • Нарахування заробітної плати персоналу ресторану.
  • Контроль за проведенням інвентаризації та списанням ресторану.
  • Закупівля необхідного інвентарю та посуду.

Умови роботи:

  • Графік роботи: 5\2; з вівторка по суботу, з 10:30 до 19:00 (плаваючі вихідні при потребі)
  • Ставка 30000 грн + премії за виконання плану
  • Безкоштовне харчування
  • Премії за виконання плану та супер плану
  • Регулярний перегляд заробітньої плати
  • Карʼєрний ріст

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та працювати у дружній та динамічній атмосфері, надсилайте своє резюме, ми чекаємо саме на вас!


Tbiliso

Готельно-ресторанний бізнес, 10–50 співробітників

Більше про компанію

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат