Вакансія від 24 травня 2024 Відгук без резюме Вище за середню

Кухар (в/а 7080, частина сил ТрО 68Б)

  • 20 100 – 126 000 грн, Від 20 100 по 126 000 гривень з додатковою грошовою винагородою згідно виконання завдань
  • Центр рекрутингу української армії

    Сили оборони; 10–50 співробітників
  • Ужгород
  • Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.
Вакансію зараз переглядає 1 шукач. Відгукніться першим!
  • Приготування страв
  • Послідовність
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Вимоги:

  • досвід роботи кухарем.
  • придатність до служби за станом здоров’я;
  • відсутність судимостей.

Умови роботи:

  • Офіційне працевлаштування;
  • соціальні гарантії;
  • можливість проходження навчання та підвищення кваліфікації, кар'єрного росту
  • мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом;
  • одноразова виплата 28 000 грн при підписанні першого контракту;
  • виплата грошової компенсації за піднайом житла та його оренду;
  • вік до 55 років.

Обов’язки:

  • вміти приготувати повноцінну смачну їжу;
  • постійно вдосконалювати кулінарні знання, підвищуючи свою кваліфікацію;
  • знати норми харчування, за якими готується їжа, норми відходів при обробці продуктів і норми виходу готових страв, м’ясних та рибних порцій;
  • знати принцип дії технологічного та холодильного обладнання, правильно його експлуатувати, зберігати в чистоті та справному стані;
  • вивчати розкладку продуктів перед початком роботи, одержувати продукти відповідно до їх маси для приготування їжі, своєчасно готувати робоче місце, обладнання, кухонний інвентар та посуд до роботи;
  • суворо виконувати правила первинної та теплової обробки продуктів, а також дотримуватись технологій приготування їжі;
  • проводити закладку продуктів за вагою та в певній послідовності, враховуючи час їх теплової обробки;
  • брати безпосередню участь в обробці картоплі та овочів, домагатися зниження відходів;
  • утримувати спецодяг в чистоті, знати і суворо виконувати санітарно-гігієнічні вимоги;
  • проводити видачу готової їжі у суворій відповідності з фактичним виходом, рівномірно її розподіляти за густотою;
  • дотримуватись строків зберігання готової їжі для особового складу, особливо для осіб, які знаходяться у наряді або відсутні через виконання службових завдань;
  • дотримання дисципліни та вимог статутів.

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат