Резюме від 30 травня 2024

Лариса

Технолог, шеф-повар, 45 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
58 років
Місто проживання:
Шостка
Готовий працювати:
Київ, Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Шеф-повар

з 05.2021 по 10.2021 (5 місяців)
База відпочинку ВЕТЕРОК, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка сезонного меню,замовлення та прийомка сировини,особисто приготування страв ВІД ШЕФА,розразунок продажних цін, видача сировини на зміну, контроль за закладкою сировини згідно рецептури,правильності тенологіі приготування страв, контроль санітаріі та гігієни,проведення інвентаризаціі,підбір персоналу.

Технолог харчової промисловості

з 04.2018 по 09.2021 (3 роки 5 місяців)
рибна краина, Київ (Харчова промисловість)

Відкриття підприєиства з нуля, виробнцтво солоноі ,копченоі риби,солоноі риби та нерибних продуктів моря, віробництва н/ф на льду та заморожених, реалізація свіжоі риба /аваріум/,розразунок продажних цін,собівартості готовоі прдукціі, складання технологічних та калькуляційних карток,приймання сировини,замовлення,навчання персоналу,контроль санітаріі, заповненька документаціі по вимогам ХАССП.Впровадження нивих видів продукціі ,проведення інвертаризацій та виявлення недоліків.

Знання і навички

MS Excel MS Word MS Office MS PowerPoint MS Access Email MS Outlook EmailOpenViewPro Express Mirramail Висока працездатність

Знання мов

  • Українська — просунутий
  • Англійська — початковий

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: