Олена

ОСОБИСТІ ДАНІ
Ім'я
Олена Душко
Адреса
Київ
Номер телефону
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Email
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ІНТЕРЕСИ
Настільний теніс, катання на лижах, плавання

МОВИ
Англійська
ПРОФІЛЬ
На протязі останніх 5 років працювала керівником відділу постачання в готельно-ресторанній галузі, є досвід організації роботи відділу постачання з нуля. Забезпечувала безперебійне постачання для 2-х готелей одночасно, а також для ресторану і конгрес холу самого великого в місті. Займалася закупівляю постільної білизни, махрових виробів, інвентарю для готелю, меблі, продуктів харчування, напоїв, алкоголю, хоз. товарів, комплектуючих, посуду, кухонного інвентарю, професійного обладнання для кухні, канцелярії та іншого. В обов'язки входило : щотижневий моніторінг цін на продукти харчування, контроль якості продукції, проведення переговорів з постачальниками, підписання договорів, контроль оплат і актів звірок, заключення маркетингових договорів з постачальниками алкоголю, підготовка до тендерів, а також їх проведення, співпраця з шеф- кухаром для оптимізації затрат і опрацювання нового асортименту товару. В роботі завжди знаходжу вихід з любої важкої ситуації, енергійна, виконавча в роботі, вмію налагоджувати робочий процес, комунікабельна і легко навчаюся, цілеспрямована і вперта.

ДОСВІД РОБОТИ
лют 2017 - лют 2023
Керівник відділу постачання
Mercure Kyiv Congress Hotel, Київ

гру 2015 - лют 2017
Менеджер із закупівель
ТРЦ Термінал, Київ

ОСВІТА І КВАЛІФІКАЦІЇ

вер 2004 - лип 2009Інженер