Керуючий рестораном

Мережа авторських ресторанів «RESTARON» — група авторських гастрономічних ресторанів, яка об'єднує ресторани: «Babo Gardens», «Кентавр», «Mons Pius», «Пара Джанов і Портвейн» у новий проект

• запрошуємо в команду «Керуючого/-чу ресторану»

Вимоги до кандидата :

• маєте досвід роботи на посаді керуючого, менеджера, директора ресторану від 2-х років;
• знання різних видів ресторанного сервісу, знання алкоголю, загальні знання кухонь світу;
• володієте знанням менеджменту, фінансова грамотність;
• досвід управління персоналом в кількості не менше 30 осіб;
• готові брати відповідальність за результати своєї роботи.

Основні обов’язки:

• Забезпечення якісної та безперебійної роботи закладу;
• Управління персоналом залу;
• Дотримання високого рівня сервісу;
• Мотивація, контроль та навчання персоналу;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
• Забезпечення дотримання персоналом затверджених правил, інструкцій, стандартів

Ми пропонуємо:

• Довіз додому, харчування;
• Регулярний перегляд заробітної плати, вчасні виплати;

• Надаємо навчання та забезпечуємо можливостями професійно зростати;
• Цінуємо креативність та індивідуальність.

RESTARON — це команда молодих та творчих людей, для яких ресторан — це більше ніж просто їжа та сервіс, це живий організм. Для нас приготування їжі — це творчість, що нерозривно пов’язана з високими технологічними стандартами, а гостинність — це не просто слово, а глибоке розуміння того, що кожен відвідувач — його особистий гість. http://restaron.com.ua

За деталями телефонуйте 0965825596Показати телефон або 0938542421Показати телефон Оксана