Технолог хлібопекарського виробництва
70 000 грн, + 50% KPI
Компанія прихована
Черкаси
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
Опис вакансії
Основне завдання — організація виробництва на рівні успішного бізнес-проєкту
Функціональні завдання:
- моніторинг тенденцій та новинок хлібопекарського ринку, розвиток асортименту;
- нормування та оптимізація виробничих процесів;
- контроль за дотриманням норм витрат сировини, матеріалів, норм робочого часу, собівартості, калькуляційних карт;
- контроль за дотриманням санітарних норм і правил.
Очикувані компетенції кандидата:
- Середня спеціальна або вища профільна освіта — технолог харчових технологій;
- знання всіх процесів виробництва хлібобулочних виробів;
- досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років;
- навички розробки нормативно технологічної документації — технологічних та рецептурних карт;
- розрахунок сировинної та виробничої собівартості готових виробів;
- знання нормативної бази з якості, безпеки харчової продукції, виробничої санітарії та гігієни;
- знання технологічних процесів використання обладнання.
Контактний телефон: +380934126671
Схожі вакансії
Завідувач, технолог хлібопекарського, кондитерського виробництва
30 000 грн,
Торгоснова,
Черкаси
Технолог швейного виробництва
Надія, ГК,
Черкаси
Технолог харчового виробництва (мережа продовольчих маркетів)
Роздрібна інфраструктура, ТОВ,
Черкаси
Технолог з виготовлення халви
25 000 – 30 000 грн,
Демар Плюс, ТОВ,
Черкаси
Інженер-технолог
16 000 – 18 000 грн,
Черкаський автобус, АТ,
Черкаси