Шеф-кондитер, технолог

Ще зовсім трішки і ми будемо готові відкривати двері до нашого просторого цеху, але для цього нам потрібний ти — наш майбутній Шеф-Кондитер!

Який разом з командою розробить супер круту лінійку позицій, відповідно до концепції нашого закладу, та забезпечуватиме роботу цеху на найвищому рівні!

Вимоги:

• Досвід роботи на посаді кондитера від 3-ох років. На аналогічній посаді від 1-го року
• Креативність та здатність до інновацій у створенні нових рецептур та дизайну виробів;
• Вміння організувати виробничий процес
• Відмінні навички організації робочого часу та планування задач
• Знання та дотримання правил санітарії та гігієни
• Вміння працювати в команді, навчати та передавати досвід колегам
• Відповідальність та уважність до деталей

Обов’язки:

• Розробка та виготовлення вишуканих десертів, тортів, печива, випічки та інших кондитерських виробів згідно з нашими стандартами якості
• Взаємодія з колегами та іншими відділами компанії для забезпечення ефективної роботи
• Розробка технологічних карт та калькуляцій
• Контроль якості та кількості виготовлених продуктів
• Проведення інвентаризацій
• Організація робочого процесу на кухні
• Дотримання стандартів та вимог безпеки праці

Що ми пропонуємо:

• Місце для реалізації твого кулінарного потенціалу (ми ЗА будь-яку ініціативність) Команду та середовище, щоб ловити кайф від кожного робочого дня! Заслужено високу заробітну плату, виплата без затримок 2 рази в місяць.
• Офіційне працевлаштування.
• Графік роботи: 3\3 4/2 або за домовленістю

Якщо ти творча, відповідальна та амбіційна людина, готова до нових викликів у сфері кондитерської майстерності, приєднуйся до нашої команди у Tribe!

Будемо раді бачити тебе серед нас.